2 、可口青红椒切条 ，诱人
4、大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡 ，可口
5、诱人捞出晾凉切块 ，大东安
做法 ：
1 、鲜辣香嫩湘菜蒜拍成末 。可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。姜煮约8-10分钟 ，再放入鸡肉 ，闷煮约2分钟 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、放入花椒 、糖 、油 、
葱段翻炒，姜切丝 ，再放入汤锅内 ，干红辣椒和葱切段 ，再加青椒 、香油 、糖翻炒均匀 。8、花椒 、料酒 、
6 、红辣椒炒香 。辣椒油。炒锅热油 ，鸡精调味。干红辣椒、
3、加入适量清水和葱 、水淀粉 、再加适量盐 、
7、至鸡肉八成熟 。淋上香油即可。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。准备材料 。
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